samedi 24 avril 2010

En attendant/while waiting for ST ANSELM(E) ...

Hey, Mimsy and James, I am into beginnings of research for your birthday present. Stressing "beginnings" ... smaller essays will be published here, as promised to others, but in this message which functions as a stop while you are waiting. I mean as relaxations when St Anselm gets big for me.

Aux francophones: ces deux amis sur FB m'ont demandé un message sur St Anselme d'Aoste/de Bec/de Cantorbéry (ce que sera servi en anglais). J'avais promis un message sur thème à eux à choisir, et les deux choisissent St Anselme. Ici je publiérai un peu de pétitesses et de thèmes choisis par d'autres qui donnent quelque chose de plus court.

Eyjafjallajökull, la prononciation
Eyjafjallajökull, quelques effets sur le printemps de Paris
Les français sont timides (et parfois c'est chiant pour moi)
Ils sont aussi courtois et culinaires (merci!!!)
Jean Madiran reçoit le prix AGRIF
La crème glacée
15 % des handicapés ...
Mexican News Discussion

à suivre/to be continued ...


Eyjafjallajökull, la prononciation

Ey-ja-fjal-la-jö-kull.

Ey rime avec groseille.

J n'est jamais le J français mais toujours le vieux J italien, en italien moderne I et en français Y.

ja=ya donc.

Et fjal=fiat.

Oui, fiat et non "fial"!

Autrefois LL, RL et les quelques rares TL, ainsi que la série NN, RN et les quelques TN se prononçaient comme écrits. Maintenant RL=LL=TL se prononcent tous TL (avec un T français, les T écrits étant à part ces groupes et ST comme les T anglais). Et RN=NN=TN se prononcent tous TN (même observation).

la - comme la (oui, des choses faciles existent aussi dans l'icelandais même moderne)

jö=yeux

kull=cœtl.

Eyja="des îles, d'îles" fjalla="des montagnes, de montagnes" jökull=(la) glacière. Chaque mot se prononce avec l'accent tonique sur la première syllabe. Eyjafjallajökull="la glacière des montagnes des îles".

Faut pas plaindre les journalistes de la presse orale, juste leur montrer ça ...

Eyjafjallajökull, quelques effets

1 touristes retardés à Paris (quelle jolie aventure) - déjà noté par la presse. Mais pourtant vrai.
2 Sarkozy et Merkel n'arrivent pas pour les funerailles de Lech Kaczynski - déjà noté par la presse (merci Présent!)
3 la grève des cheminots prend ou prit des effets notables - noté par Sarkozy, le président de la république, crois-je. Au moins ça fut noté par la presse.

Il présume - selon ce que j'ai compris - que tous qui ne sont pas en grève veulent vraiment vraiment vraiment travailler du petit matin et maudissent (ou maudissaient) les cheminots plutôt que leur donner une pensée de gratitude pour l'occasion de socialiser en co-voiturage ou sur les bancs d'attente (ce n'est quand même plus hîver!) et de travailler un peu moins. Une présomption dont je doute du réalisme, pour les employés des grands companies. Quand aux petits entrepreneurs, n'arrivent-ils pas souvent en leur propre voiture et de peu de distance?

Merci, le couple suédois du dimanche soir!

les français sont timides (et parfois c'est chiant pour moi)

Comme quand ils croient les profs ou copains maçons ou juifs ou musulmans ou encore des ecclésiastiques que ça serait injustifié ou "irresponsable" de donner directement dans ma main plutôt qu'aux organismes uniquement.

Les lundi soirs à St Nicolas de Chardonnet, c'est fini pour la saison, le Secours Catholique donnait comme la plupart des soirs du thé, des gâteaux, ce soir il y a une bonne samaritaine qui donne aussi de la soupe.

J'étais à Georges Pompidou (BpI, Beaubourg), il y avait une sandwicherie, les derniers sandwichs sont ou étaient à 1:60 € (pour les vendre tous), j'ai fait vingt minutes sans qu'on m'aide avec un sou. Que des mines comme si ma demande était quelque chose de malpropre!

Et pourtant la raison que je n'avais pas fait la manche les heures avant c'est que j'avais écrits les deux messages sur Eyjafjallajökull ci-dessus, et la raison pourquoi je dépend de mendicité ou gratuités est que les gens qui trouvent mon blog génial - au moins c'est qu'ils me disent ou disaient - refusent d'en profiter économiquement comme libraires en petite échelle (voir conditions sur la première page d'index) et de partager les éventuels revenus avec moi.

Si c'est qu'ils n'osent pas le faire, c'est timide, si c'est qu'ils n'osent pas me dire autre chose que "génial" à propos mon blog, même en pensant tout autre chose, alors c'est timide aussi.

suite/continued 25/IV/2010

Félicitations, Jean Madiran!

Ici un lien sur votre soutien à l'hommage nationale à la Sainte Jehanne d'Arc!

Et voici un hommage suédois (hélas, avant-dernière strophe un peu gauchiste outrée c à d anticléricale) à la même sainte. Balladen om den heliga Jeanne d'Arc par Kjell Höglund.

och den fege blev modig och den svage blev stark
under ledning af den heliga Jeanne d'Arc


À peu près: "et le craintif devint courageux, le faible fort, guidés par la Sainte Jehanne d'Arc".


Ils sont aussi courtois ...

... et bon cuistots et connaisseurs et faiseurs de vins et de fromages.

Autrement je n'aurais pas survécu et me fait si souvent plaisir ces années, depuis 2005.

Merci!

La crème glacée.

Avez-vous essayé de glacer simplement de la crème? Et ça donne la même consistance que la crème glacée que vous achetez?

Non.

Si vous regardez les paquets, les ingrédients, vous trouverez le mot "émulgateur" - suivi de la précision: "lécithine". Parfois "lécithine de soja".

La source la plus banale qu'il y ait de lécithine et le jaune d'œuf. Le jaune, oui, le blanc non.

Elle fait quoi, la lécithine? Elle émulgue, c à d fait une émulsion. Et l'émulsion c'est la tête à tête de matière grasse et liquide. Le lait ou la crème, ce sont déjà des émulsions, mais ils se décomposent facilement sans un émulgateur supplémentaire, ce qu'est la lécithine, de jaune d'œuf ou de soja.

Autre secret de la crème glacée: quand on la glace, une ou deux fois (avec intervalles de deux heures) on la sort du congélateur et la remue avec une fourchette. On le fait le soir, le lendemain on a une bonne glace.

La recette ici de "crème glacée au café" est bonne, on le change en "au chocolat" en remplaçant le café soluble avec cacao.

Moi, sur une recette de glace en suédois, j'ai mis les proportions suivantes:

  • 3 œufs
  • 1,5 dl de la cassonade
  • 3 dl du lait
  • 1,5 dl de la crème fraîche
    et j'ajoute
  • 1,5 c. de soupe de la farine pour épaisser le mélange

  • arômes, p ex: cacao (2 c. de soupe) café (demi espresso) thé (même quantité, evtmt avec du citron)


La méthode de remuer deux fois ne permet pas et n'exige pas de tapisser le fond du récipient de film alimentaire transparent. Autrement la méthode est la même.

Avec le message Le réel, ça m'aquitte de la dette de gratitude envers les trois qui m'avaient donné la quatrième crème glacée.

Merci!

continué/continued 26/IV/2010


15 pour cent des handicapés ...

... sont nés tels, ça donne mathématiquement 85 pour cent devenus tels:
2/3 en accidents de la route

(source: LeParisien, cahier N°2, mardi le 23/III/2010);

tous les trisomiques sont "handicapés nés tels", mais tous les "nés tels" ne sont pas trisomiques

tous les myopathes héréditaires sont "handicapés nés tels", mais tous les "nés tels" ne sont pas myopathes

(source: le bon sens):

conclusion évidente: amoindrir les voyages en voiture et le stress au travail (qui comprend et engendre le stress sur la route au ou du travail) fera beaucoup plus que l'avortement sélectif pour amoindrir les coûtes sociales pour le handicap.


Mexican News Discussion

11-Year-Old Mexican 'Rape' Victim Wants to Keep Baby
By Jana Winter - FOXNews.co

FB friend a (woman, Catholic, leftist):

Just because she wants to keep the baby doesn't make her any less a rape victim. She's just refusing to execute the child for the sin of the father.


Me: I absolutely agree.

The quotation marks in title are so feminist prejudices. One that - alas - is very heavy in Sweden too.

FB friend b (woman and Catholic):

If a woman chooses to abort her baby, she's exercising her right to choose. If she chooses to keep the baby, she's being coerced. Hmm...:- l


Me: yup ... two measures

FB friend a:

Interesting--I thought of it as masculinist bias to question her status as a rape victim.


Me: no no (was my first reaction, see below)

in a process against someone accused for rape that would be so

no-one questions the stepfather is guilty - wait a second! he may be in a process too - but feminists are very eager to paint abortion as the only possible and humane option for a rape victim... See more

what is interesting is that according to any state in US, considering her age, he would be considered guilty of statutory rape, which would be proven the moment the baby is born by a genetical test

The journalist is called Jana, I think that means she is a lady.

This discussion I am transferring to a message on my blog [explanation of what they are called here, I added that I would add we are all three Tolkien fans], link thereto in next comment, and I will replace designations by real names if you like, but I think the arguments are too precious to leave off.


à suivre/to be continued ...

1 commentaire:

Hans-Georg Lundahl a dit…

I discontinue posting on this post, since I have already started posting about St Anselm (<--- click link).

Je ne vais plus faire des messages partiels sur ce message ci puisque j'ai déjà commencé sur St Anselme (en anglais) (<--- cliquez le lien).

However, I will not withhold a final comment from "FB friend a" who confirmed:

Pro-life leftist, yeah--I stand up for all the oppressed, including fetuses. All vulnerable people.

Pour les francophones: un message qui aurait du se mettre ici, je l'ai finalement mis (pour la raison cité) sur un message séparé:

18 - 20/20 = une 5 en Suède d'une certaine époque